| 加工定制：是 | 种类：豆腐皮机 | 品牌：财顺顺 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务：一年包换十年保修 | 订货号：111111111 |
| 货号：11111 | 型号：css-120 | 产品用途：加工豆腐皮 |
| 电压：220V | 功率：1.5kw | 外形尺寸：2800*850*900mm |
| 净重：150kg | 包装：纸箱 | 规格：中小型多功能豆腐皮机 |
| 是否跨境货源：否 |
马鞍山大型干豆腐机厂家 多功能超薄豆腐皮机价格
多功能超薄豆腐皮机操作简单 , 15分钟出皮 , 干豆腐全自动机器 , 全程自动化操作 , ***好品质 , 所产出的豆腐口感*** , 价格便宜 , 一机抵五人。
多功能超薄豆腐皮机操作要点
1、点脑 全自动豆腐皮机生产豆腐皮，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑：点脑后蹲脑10-12min，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5min，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑：为适应机械浇制干豆腐，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制：在浇制时要把花缸内的豆腐脑不停地旋转搅动，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5、压榨：折叠后的干豆腐，自身中立沥水约1min，再摊入压榨机内轻压1-2min。带水份少许泄出后加大压力，压榨6min左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
6、脱布：即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，百叶随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。
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