全自动干豆腐机器 山东豆腐皮机新市场报价详细介绍

全自动干豆腐机器 山东豆腐皮机新市场报价

干豆腐深受东北客户的喜爱，很多东北客户都喜欢吃干、薄、劲道的干豆腐。现在随时时代的发展，很多干豆腐机器渐渐的走近了客户的家里，为客户排除了手工生产干豆腐的难题。当然选择一款合适的干豆腐机器很重要。财顺顺告诉您，产量大的就选择财顺顺大型干豆腐机没错，专门为东北地区研制。厂里还有多种干豆腐机型号可供客户选择。可现场操作机器，免费教技术奥！

全自动干豆腐机器 山东豆腐皮机新市场报价

全自动干豆腐机器的特点

1、操作简单，容易掌握，1台机器只需1人操作即可生产；

2、生产速度快、效***，时产可达150斤左右；

3、自动生产，成张性好、做出来的干豆腐不破不碎；

4、厚度均匀且厚薄程度可以自行调节，适合不同人群的消费需求；

5、出品***,1斤大豆可生产干豆腐1.1-1.6斤左右（因各地厚薄干湿程度不同,出品率不同）；

6、一机多用，一套全自动干豆腐机器除了生产干豆腐外，还可以生产豆浆、卤水豆腐、豆腐干、彩色豆腐等多样产品;

7、双层机器，长度仅2.7m，上脑和干豆腐出成品都在同一方向，避免用户操作过程中两头来回跑，节省时间和人力；

8、采用220V电源、普通家用照明电即可生产，每小时耗电约1.5度，更加节能，降低生产成本。

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全自动干豆腐机工艺流程：

 1、点脑 全自动干豆腐机生产干豆腐，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8，点脑是用盐卤做凝胶剂。点浆时，越快越好，随着铜勺搅动，当豆浆中呈大豆样干豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动。

 2、蹲脑：点脑后蹲脑10-12秒，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5秒，适量吸出黄浆水即可破脑。

 3、破脑：为适应机械浇制干豆腐，必须用工具把干豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆干豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。

 4、浇制：在浇制时要把花缸内的干豆腐脑不停地旋转搅动，目的是不使干豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成干豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在干豆腐的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让干豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。

5、压榨：折叠后的干豆腐，自身中立沥水约1min，再摊入压榨机内轻压1-2min。带水份少许泄出后加大压力，压榨6min左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。

6、脱布：即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，干豆腐随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。